食品加工废水含有大量的有机物、蛋白质、油脂等污染物，处理难度不大，但要兼顾环保和资源回收。食品加工废水首先要进行预处理，通过隔油池去除废水中的油脂，回收的油脂可以进行再利用，比如制作工业用油。然后通过沉淀池去除废水中的悬浮物和杂质。
预处理后的废水进入生化处理系统，利用微生物分解废水中的有机物。食品加工废水的可生化性好，采用好氧生化处理技术就能达到很好的处理效果。处理后的废水可以进行深度处理，比如过滤、消毒，然后回收利用于车间冲洗、绿化灌溉等，减少新鲜水的使用量。
食品加工废水处理产生的污泥富含有机物，可以进行厌氧消化处理，产生沼气用于发电或加热，实现能源回收。污泥消化后的沼渣可以作为有机肥使用，实现资源的循环利用。通过这种兼顾环保和资源回收的处理方式，食品加工企业就能降低处理成本，提高经济效益，实现绿色可持续发展。